Ассортимент продукции
Фильтр для поиска нужного продукта
Фильтр
Найдено 83 продуктов
MeatGlue мясной и рыбный клей, трансглютаминаза
арт: 100147МитГлу – продукт является смесью натурального фермента трансглютаминазы с казеинатом натрия, предназначенный для склеивания реструктируемой (из кусочков) мясной/рыбной продукции. Позволяет склеить…Ветчины и рулетыВеганские, вегетарианские продуктыУзнать больше
Маринад Барбекю с дымом, АлмаМит S05/2
арт: 670062Маринад Барбекю с дымом - этот маринад имеет приятный аромат, который придаст полноты вкуса любому виду мяса. Обладает типичным вкусом и ароматом барбекю с легкой нотой дыма. В составе продукта…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад «Багровый», АлмаМит S16
арт: 670046Маринад «Багровый» - насыщенный багрово-красный маринад с выраженным ароматом паприки, майорана, орегано и базилика.Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад Чипотле острый, АлмаМит S02/16
арт: 370154Маринад может удовлетворить потребности самых требовательных гурманов. Чаще всего, блюдо с добавлением Маринад Чипотле (острый), приобретает совсем другой вкус и особую пикантность.Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад «Изысканный с карри», АлмаМит S13
арт: 670045Пряна суміш з витонченим смаком та приємним ароматним ароматом прянощів для м'ясних, овочевих та рибних маринадів. Напрям смаку: карі, чеснок, паприка, коріандр, хмелі-сунелі."Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Вакуумная нитритная соль, Suprasel Nitrite 0,6%
арт: 200002Основу нитритной соли составляет базовый продукт - вакуумная соль - чистый продукт в составе которого отсутствуют нерастворимые вещества. Результат работы нитритной соли - это сохранение цвета…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад Восточный, АлмаМит S12/5
арт: 370150Оригинальная смесь специй и зелени, с богатой вкусовой гаммой для продукции из разного мясного сырья. Направление вкуса: пажитник. петрушка, майоран, красный перец.Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад Томатный, АлмаМит S02/14
арт: 670063Маринад для мяса" "Томатный" - насыщенный маринад с характерной кислинкой томатов и копченой нотой подчеркнет вкус шашлыка из разных видов мяса. Направление вкуса: томат, лук, чеснок, мускат.Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад Шанхайский, АлмаМит S06/6
арт: 670034Маринад для м'яса "Шанхайський" - яскравий маринад створений надихаючись східною культурою Китаю. Продукт поєднує в собі гостроту перцю з яскраво вираженим ароматом та смаком мускатного горіха,…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад Киевский, АлмаМит S08/4
арт: 670061Маринад Киевский – сбалансированный вкус маринада на основе натуральной пряной петрушки, укропа, лука и чеснока, которые подчеркнут и дополнят оригинальность изделий.Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Маринад Базиликовый, АлмаМит S02/15
арт: 670059Маринад зеленого цвета с богатой вкусовой композицией зелени и специй: базилик, петрушка, фенхель, лук, чеснок, куркума, мускатный орех, кориандр и многие другие.Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
АлмаТекс Р10 Универсал
арт: 140004АлмаТекс Р10 Универсал - универсальная комплексная стабилизирующая смесь для уплотнения структуры, улучшения консистенции, кусаемости мясных и рыбных изделий. Добавка предназначена для использования…Сосиски, сарделькиПФ рубленныеПФ в тестовой оболочкеУзнать больше
Консервант АлмаТекс К10
арт: 120004Комплексная функциональная консервирующая добавка для применения в технологии широкого ассортимента мясных продуктов и полуфабрикатов. Консервант АлмаТекс К10 предназначен для продления сроков…Продукты цельномышечныеВетчины и рулетыПФ кусковыеУзнать большеАлмаТекс К17/10 Термостейбл
арт: 380037Комплексная смесь на основе альгината натрия для замены/удешевления жиросырья (шпика, сала), приготовления термостабильных «мясных гранул», эмульсий, реструктурированных продуктов широкого…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Краситель Карамель жидкая АлмаМит Т12/1
арт: 350025Карамель жидкая - универсальный краситель используется в производстве паштетных и печеночных колбасных изделиях. Также, для покраски натуральных кишечных оболочек.ПФ в тестовой оболочкеПаштетыУзнать большеКартофельный крахмал
арт: 200003Картофельный крахмал – это один самых популярных загустителей и гелеобразователей для пищевой промышленности. Нативный картофельный крахмал является натуральным полисахаридом (длина цепочки…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы ливерныеУзнать большеСтабилизатор АлмаТекс 101/2 Стабигель
арт: 100154Комплексная функциональная стабилизирующая добавка для применения в технологии широкого ассортимента мясных продуктов. Продукт предназначен для улучшения структуры (консистенции), кусаемости готовых…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать большеСредство для обводнения АлмаТекс Н19/14
арт: 130104Комплексный высокофункциональный рассольный препарат для обводнения мяса при производстве всех видов полуфабрикатов с последующим охлаждением или замораживанием. Представляет собой фосфатосодержащую…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать большеCмесь для фарша АлмаТекс Р13
арт: 140016Cмесь для фарша АлмаТекс Р13 - безфосфатная универсальная комплексная стабилизирующая смесь для рубленых полуфабрикатов. Добавка предназначена для связывания дополнительной влаги в готовом продукте.ПФ рубленныеПФ в тестовой оболочкеУзнать больше
Вкусо-ароматическая добавка АлмаМит А35 Ливер
арт: 310024АлмаМит А35 Ливер - специализированная вкусо-ароматическая смесь для ливерных изделий с традиционным вкусом чеснока, лука и зелени.Колбасы ливерныеЗельцы, сальтисоныУзнать большеВкусо-ароматическая добавка АлмаМит С17 Сливочный вкус
арт: 340031АлмаМит С17 Сливочный вкус - универсальный вкусо-ароматический продукт с выраженной сливочной нотой, для всех видов мясных изделий, позволяет улучшить органолептические характеристики продукции.Колбасы вареныеСосиски, сарделькиПаштетыУзнать большеВкусо-ароматическая добавка АлмаМит Н6 Мясо копченое
арт: 380006АлмаМит Н6 Мясо копченое - универсальный вкусо-ароматический продукт с выраженной мясной и копченой нотами, позволяет улучшить органолептические характеристики продукции (в т.ч. хорошо подходит для…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать большеВкусо-ароматическая добавка АлмаМит Н4 Мясо жареное
арт: 380004АлмаМит Н4 Мясо жареное - универсальный вкусо-ароматический продукт с выраженной мясной и копченой нотами, позволяет улучшить органолептические характеристики продукции (в т.ч. хорошо подходит для…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать большеВкусо-ароматическая добавка АлмаМит Н2 Говядина
арт: 380002АлмаМит Н2 Говядина - универсальный продукт с ярко выраженным вкусом говядины, позволяет улучшить органолептические характеристики продукции.Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать большеЧтобы скачать наш PDF каталог
Заполните, пожалуйста, форму