Маринад Восточный, АлмаМит S12/5

Маринад Восточный представляют собой комплексную декорирующую смесь (маринад) для  шашлыков из мяса и рыбы. 

АРТ. 370150

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Маринади
Получить рекомендацию

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ

Маринад Восточный, АлмаМит S12/5
  • придают пикантный вкус, приятный запах
  • обеспечивают привлекательный внешний вид
  • позволяют расширить ассортимент натуральных полуфабрикатов
  • снижают себестоимость изделий
  • не содержат искусственных красителей, глютена

СОСТАВ:

Травы (пажитник, петрушка, майоран), лавровый лист, перец красный молотый, куркума, чеснок, кориандр, морковь, перец красный и зеленый резаный), соль пищевая, дрожжевой экстракт.

ДОЗИРОВКА:

1,5 — 2,0 кг на 100 кг мясного сырья.

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

Шашлыки из разных видов мяса и рыбы.

СТАТЬИ