Маринад Східний є комплексною декоруючою сумішшю (маринад) для шашликів з м’яса та риби.
Маринад Східний, АлмаМіт S12/5
АРТ. 370150
ТЕХНОЛОГІЧНІ ФУНКЦІЇ
Маринад Східний, АлмаМіт S12/5
- надає пікантного смаку, приємного запаху
- забезпечує привабливий зовнішній вигляд
- дозволяє розширити асортименти натуральних напівфабрикатів
- знижує собівартість виробів
- не містить штучних барвників, глютена
СКЛАД:
Трави (пажитник, петрушка, майоран), лавровий лист, перець червоний мелений, куркума, часник, коріандр, морква, перець червоний та зелений різаний), сіль харчова, дріжджовий екстракт.
ДОЗУВАННЯ:
1,5 – 2,0 кг на 100 кг м’ясної сировини.
ПРАКТИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
ЗАСТОСУВАННЯ:
Шашлики з різних видів м’яса та риби.
