арт: 100063
Стабілізуюча добавка для покращення якості тіста. Суміш створена на основі рослинних білків, фосфоліпідів, клітковини
Previous slide
Next slide
ФІЛЬТР ДЛЯ ПОШУКУ ПОТРІБНОГО ПРОДУКТА
Галузь застосування:
Функціонал:
Суміші для напівфабрикатів
арт: 140004
Алматекс Р10 Універсал – універсальна комплексна стабілізуюча суміш для ущільнення структури, поліпшення консистенції, кусання м’ясних
арт: 140016
Cуміш для фаршу АлмаТекс Р13 – безфосфатна універсальна стабілізуюча суміш для рубаних напівфабрикатів. Добавка