арт: 130104
Комплексный высокофункциональный рассольный препарат для обводнения мяса при производстве всех видов полуфабрикатов с последующим
Previous slide
Next slide
ФИЛЬТР ДЛЯ ПОИСКА НУЖНОГО ПРОДУКТА
Область применения:
Функционал:
Рассольные композиции
арт: 160226
Универсальный комплексный рассольный препарат для производства деликатесных мясных изделий с высоким выходом (до 160%).
арт: 130093
Комплексный высокофункциональный рассольный препарат предназначен для охлажденных мясных изделий. Представляет собой безфосфатную оптимизированную смесь,
арт: 130083
Комплексная стабилизирующая добавка для применения в технологии замороженных продуктов мяса птицы. Представляет собой фосфатсодержащую
арт: 160017
Комплексный продукт для производства ветчин, ветчинных колбас, реструктурированных и цельномышечных деликатесных продуктов из свинины
арт: 160147
Универсальный комплексный высокофункциональный рассольный препарат для деликатесных мясных изделий, также может использоваться для производства
арт: 160175
Универсальный комплексный рассольный препарат для производства деликатесных мясных изделий с высоким выходом. Содержит в