Рассольные композиции
Фильтр для поиска нужного продукта
Фильтр
Найдено 8 продуктов
Рассольный препарат АлмаТекс Шинка № 1/15
арт: 160244Рассольный препарат для инъекции цельномышечных деликатесных изделий до 210% (выход до 160%). Универсальный комплексный рассольный препарат для производства деликатесных мясных изделий с высоким…Продукты цельномышечныеВетчины и рулетыУзнать большеСредство для обводнения АлмаТекс Н19/14
арт: 130104Комплексный высокофункциональный рассольный препарат для обводнения мяса при производстве всех видов полуфабрикатов с последующим охлаждением или замораживанием. Представляет собой фосфатосодержащую…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать большеРассольный препарат АлмаТекс №1/6
арт: 160226Универсальный комплексный рассольный препарат для производства деликатесных мясных изделий с высоким выходом (до 160%). Содержит в составе краску. Представляет собой фосфатосодержащий препарат,…Продукты цельномышечныеВетчины и рулетыПФ кусковыеУзнать большеРассольный препарат АлмаТекс Н36/2 Инжект Про
арт: 130093Комплексный высокофункциональный рассольный препарат предназначен для охлажденных мясных изделий. Представляет собой безфосфатную оптимизированную смесь, обладающую активными свойствами по отношению…Продукты цельномышечныеПФ кусковыеПФ рубленныеУзнать большеРассольный препарат АлмаТекс Н2/12
арт: 130083Комплексная стабилизирующая добавка для применения в технологии замороженных продуктов мяса птицы. Представляет собой фосфатсодержащую оптимизированную смесь, обладающую активными свойствами по…Продукты цельномышечныеВетчины и рулетыПФ кусковыеУзнать больше
Рассольный препарат АлмаТекс Шинка № 9
арт: 160017Комплексный продукт для производства ветчин, ветчинных колбас, реструктурированных и цельномышечных деликатесных продуктов из свинины и говядины с выходом до 200%. Представляет собой…Продукты цельномышечныеВетчины и рулетыПФ кусковыеУзнать большеРассольный препарат АлмаТекс Шинка No 8/G
арт: 160147Универсальный комплексный высокофункциональный рассольный препарат для деликатесных мясных изделий, также может использоваться для производства ветчин и колбас ветчинного типа. Представляет собой…Продукты цельномышечныеУзнать большеРассольный препарат АлмаТекс Шинка №1/5
арт: 160175Универсальный комплексный рассольный препарат для производства деликатесных мясных изделий с высоким выходом. Содержит в составе краску. Представляет собой фосфатосодержащий препарат, который…Продукты цельномышечныеУзнать большеЧтобы скачать наш PDF каталог
Заполните, пожалуйста, форму