Ассортимент продукции
Фильтр для поиска нужного продукта
Фильтр
Найдено 83 продуктов

Стабилизатор АлмаТекс 114
арт: 100181Комплексная добавка на основе оптимизированной смеси гидроколлоидов для кусаемой и плотной структуры мясных изделий в горячем виде (при вторичном нагреве).Колбасы вареныеКолбасы в/кСосиски, сарделькиУзнать больше
Рассольный препарат АлмаТекс Н2/12
арт: 130083Комплексная стабилизирующая добавка для применения в технологии замороженных продуктов мяса птицы. Представляет собой фосфатсодержащую оптимизированную смесь, обладающую активными свойствами по…Продукты цельномышечныеВетчины и рулетыПФ кусковыеУзнать больше
Рассольный препарат АлмаТекс Шинка № 9
арт: 160017Комплексный продукт для производства ветчин, ветчинных колбас, реструктурированных и цельномышечных деликатесных продуктов из свинины и говядины с выходом до 200%. Представляет собой…Продукты цельномышечныеВетчины и рулетыПФ кусковыеУзнать больше
Натуральный антимикробный препарат АлмаТекс К50/1 Низин
арт: 120046Низин – представляет собой натуральный антимикробный препарат, безопасный антибиотик. Антимикробное действие препарата обеспечивается в широком диапазоне значений рН и при различных особенностях…Колбасы п/кКолбасы с/к с/вУзнать больше
Вкусо-ароматическая добавка АлмаМит А9 Докторская
арт: 310001АлмаМит А9 Докторская - это вкусо-ароматическая добавка с выраженным профилем мускатного ореха, черного перца, имбиря и аромата сливок. Комбинация специй для вареных колбас среднего и низкого…Колбасы вареныеСосиски, сарделькиУзнать больше
Комплексный препарат АлмаТекс 104
арт: 100003Комплексный препарат на основе оптимизированной смеси натуральных животных и растительных компонентов, не содержит генномодифицированных ингредиентов. Предназначен для использования в…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Комплексная функциональная стабилизирующая добавка АлмаТекс 50
арт: 100017Комплексная функциональная стабилизирующая добавка для применения в технологии широкого ассортимента мясных продуктов. Продукт предназначен для улучшения структуры (консистенции), кусаемости готовых…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Рассольный препарат АлмаТекс Шинка No 8/G
арт: 160147Универсальный комплексный высокофункциональный рассольный препарат для деликатесных мясных изделий, также может использоваться для производства ветчин и колбас ветчинного типа. Представляет собой…Продукты цельномышечныеУзнать больше
Растительная клетчатка АлмаФайбер 60
арт: 400006Продукты линейки АлмаФайбер представляет собой натуральные растительные пищевые волокна. Клетчатка АлмаФайбер 60 это высококачественный продукт, полученный в процессе глубокой переработки генетически…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать больше
Рассольный препарат АлмаТекс Шинка №1/5
арт: 160175Универсальный комплексный рассольный препарат для производства деликатесных мясных изделий с высоким выходом. Содержит в составе краску. Представляет собой фосфатосодержащий препарат, который…Продукты цельномышечныеУзнать больше
Стабилизатор, АлмаТекс 50/10 (структура плюс)
арт: 380029Комплексная функциональная стабилизирующая добавка для применения в технологии широкого ассортимента мясных продуктов. Продукт предназначен для улучшения структуры (консистенции), кусаемости готовых…Колбасы вареныеКолбасы в/кКолбасы п/кУзнать большеЧтобы скачать наш PDF каталог
Заполните, пожалуйста, форму
