арт: 120026
Консервант АлмаТекс К25 — комплексна функціональна консервуюча добавка для застосування у технології широкого асортименту
Previous slide
Next slide
ФИЛЬТР ДЛЯ ПОИСКА НУЖНОГО ПРОДУКТА
Область применения:
Функционал:
Products
арт: 100063
Стабілізуюча добавка для покращення якості тіста. Суміш створена на основі рослинних білків, фосфоліпідів, клітковини
арт: 140004
АлмаТекс Р10 Универсал — универсальная комплексная стабилизирующая смесь для уплотнения структуры, улучшения консистенции, кусаемости
арт: 120004
Комплексная функциональная консервирующая добавка для применения в технологии широкого ассортимента мясных продуктов и полуфабрикатов.
арт: 380037
Комплексная смесь на основе альгината натрия для замены/удешевления жиросырья (шпика, сала), приготовления термостабильных «мясных
арт: 350025
Карамель жидкая — универсальный краситель используется в производстве паштетных и печеночных колбасных изделиях. Также,
арт: 200003
Картофельный крахмал – это один самых популярных загустителей и гелеобразователей для пищевой промышленности. Нативный
арт: 100154
Комплексная функциональная стабилизирующая добавка для применения в технологии широкого ассортимента мясных продуктов. Продукт предназначен
арт: 130104
Комплексный высокофункциональный рассольный препарат для обводнения мяса при производстве всех видов полуфабрикатов с последующим
арт: 140016
Cмесь для фарша АлмаТекс Р13 — безфосфатная универсальная комплексная стабилизирующая смесь для рубленых полуфабрикатов.