Продукти
Фільтр для пошуку потрібного продукта
Фільтр (обрано 2)
Скинути фільтрЗнайдено 55 продуктів · Скинути фільтр
MeatGlue м’ясний та рибний клей, трансглютаміназа
арт: 100147МітГлу – продукт є сумішшю натурального ферменту трансглютамінази з казеїнатом натрію, призначений для склеювання реструктуйованої (зі шматочків) м'ясної/рибної продукції. Дозволяє склеїти шматки…Шинки та рулетиВеганські, вегетаріанські продуктиДізнатися більше
Маринад „Барбекю з димом“, АлмаМіт S05/2
арт: 670062Маринад Барбекю з димом - цей маринад має приємний аромат, який надасть повноти смаку будь-якому виду м'яса. Має типовий смак і аромат барбекю з легкою нотою диму. У складі продукту містяться лише…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад «Багряний», АлмаМіт S16
арт: 670046Маринад «Багряний» - насичений багряно-червоний маринад з вираженим ароматом паприки, майорану, орегано та базиліка.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад Чіпотле гострий, АлмаМіт S02/16
арт: 370154Маринад може задовольнити потреби найвибагливіших гурманів. Найчастіше, страва з додаванням Маринад Чіпотле (гострий), набуває зовсім іншого смаку та особливої пікантності.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад „Вишуканий з каррі“, АлмаМіт S13
арт: 670045Пряна суміш з витонченим смаком та приємним запашним ароматом прянощів для м'ясних, овочевих та рибних маринадів. Напрям смаку: карі, часник, паприка, коріандр, хмелі-сунелі.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад Східний, АлмаМіт S12/5
арт: 370150Оригінальна суміш спецій та зелені, з багатою смаковою гамою для продукції з різного м'ясного сировини. Напрям смаку: пажитник. петрушка, майоран, перець червоний.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад Томатний, АлмаМіт S02/14
арт: 670063Маринад для м'яса "Томатний" - насичений маринад із характерною кислинкою томатів та копченою нотою підкреслить смак шашлику з різних видів м'яса. Напрям смаку: томат, цибуля, часник, мускат.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад Шанхайський, АлмаМіт S06/6
арт: 670034Маринад для м'яса «Шанхайський» - яскравий маринад створений, надихаючись східною культурою Китаю. Продукт поєднує гостроту перцю з яскраво вираженим ароматом і смаком мускатного горіха, часнику та…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад Київський, АлмаМіт S08/4
арт: 670061Маринад Київський - збалансований смак маринаду на основі натуральної пряної петрушки, кропу, цибулі та часнику, які підкреслять та доповнять оригінальність виробів.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Маринад Базиліковий АлмаМіт S02/15
арт: 670059Маринад зеленого кольору з багатою смаковою композицією зелені та спецій: базилік, петрушка, фенхель, цибуля, часник, куркума, мускатний горіх, коріандр та багато інших.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Консервант АлмаТекс К25
арт: 120026Консервант АлмаТекс К25 - комплексна функціональна консервуюча добавка для застосування у технології широкого асортименту м'ясних продуктів та напівфабрикатів. Продукт призначений для продовження…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більшеАлмаТекс Р10 Універсал
арт: 140004Алматекс Р10 Універсал - універсальна комплексна стабілізуюча суміш для ущільнення структури, поліпшення консистенції, кусання м'ясних та рибних виробів. Добавка призначена для використання у вигляді…Сосиски, сарделькиНФ рубленіНФ в тістовій оболонціДізнатися більше
Консервант АлмаТекс К10
арт: 120004Комплексна функціональна консервуюча добавка для застосування у технології широкого асортименту м'ясних продуктів та напівфабрикатів. Консервант АлмаТекс К10 призначений для продовження термінів…Продукти цільном’язовіШинки та рулетиНФ кусковіДізнатися більшеАлмаТекс К17/10 Термостейбл
арт: 380037Комплексна суміш на основі альгінату натрію для заміни/здешевлення жиросировини (шпику, сала), приготування термостабільних м'ясних гранул, емульсій, реструктурованих продуктів широкого асортименту.…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більшеКрохмаль картопляний
арт: 200003Крохмаль картопляний – це один з найпопулярніших загусників і гелеутворювачів для харчової промисловості. Нативний картопляний крохмаль є натуральним полісахаридом (довжина ланцюжка становить…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси ліверніДізнатися більшеCуміш для фаршу АлмаТекс Р13
арт: 140016Cуміш для фаршу АлмаТекс Р13 - безфосфатна універсальна стабілізуюча суміш для рубаних напівфабрикатів. Добавка призначена для зв'язування додаткової вологи готового продукту.НФ рубленіНФ в тістовій оболонціДізнатися більшеПшенична клітковина АлмаФайбер 40
арт: 400008Пшенична клітковина АлмаФайбер 40 є натуральними рослинними харчовими волокнами, отриманими з пшениці, не мають Е-індексу.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більшеПшенична клітковина АлмаФайбер 30
арт: 400003Пшенична клітковина АлмаФайбер 30 є натуральними рослинними харчовими волокнами, отриманими з пшениці, не мають Е-індексу.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більшеПшенична клітковина АлмаФайбер 20
арт: 400002Клітковина АлмаФайбер є натуральними рослинними харчовими волокнами, отриманими з пшениці, не мають Е-індексу.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більшеКонсервант АлмаТекс К39 Актив
арт: 120067Традиційна суміш високоактивних антиоксидантів та консервантів для харчової промисловості на основі сорбату калію (Е202) та бензоату натрію (Е211). Застосовується для придушення росту дріжджів,…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Барвник АлмаМіт Т12/1«Карамель рідка»
арт: 350025Універсальний барвник використовується у виробництві паштетних та печінкових ковбасних виробів. Також для фарбування натуральних кишкових оболонок.Ковбаси кров’яніКовбаси ліверніНФ рубленіДізнатися більшеСуміш фосфатів АлмаТекс Ф17
арт: 150006Комплексна фосфатна суміш для оптимальної активації м'ясного білка, прискорення процесу кольороутворення, підвищення водозв'язувальної здатності, збільшення виходу готової продукції. При використанні…Ковбаси вареніКовбаси н/кКовбаси с/к с/вДізнатися більшеРозсільний препарат АлмаТекс №1/6
арт: 160226Універсальний комплексний розсільний препарат для делікатесних м'ясних виробів з високим виходом (до 160%). Містить у складі фарбу. Являє собою фосфатовмісний препарат, що має активні властивості…Продукти цільном’язовіШинки та рулетиНФ кусковіДізнатися більшеРозсільний препарат АлмаТекс Н36/2 Інжект Про
арт: 130093Комплексний високофункціональний розсільний препарат призначений для охолоджених м'ясних виробів. Являє собою безфосфатну оптимізовану суміш, що володіє активними властивостями по відношенню до…Продукти цільном’язовіНФ кусковіНФ рубленіДізнатися більшеЩоб скачати наш PDF каталог
Заповніть, будь ласка, форму