Продукти
Фільтр для пошуку потрібного продукта
Фільтр (обрано 4)
Скинути фільтрЗнайдено 18 продуктів · Скинути фільтр

Розсільний препарат АлмаТекс Шинка 1/15
арт: 160244Розсільний препарат для ін'єктації цільном'язових делікатесних виробів до 210% (вихід до 160%). Універсальний комплексний розсільний препарат для виробництва делікатесних м'ясних виробів з високим…Продукти цільном’язовіШинки та рулетиДізнатися більше
Крохмаль картопляний
арт: 200003Крохмаль картопляний – це один з найпопулярніших загусників і гелеутворювачів для харчової промисловості. Нативний картопляний крохмаль є натуральним полісахаридом (довжина ланцюжка становить…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси ліверніДізнатися більше
Смако-ароматична добавка АлмаМіт С17 Вершковий смак
арт: 340031АлмаМіт С17 Вершковий смак - універсальний смако-ароматичний продукт з вираженою вершковою нотою для всіх видів м'ясних виробів дозволяє покращити органолептичні характеристики продукції.Ковбаси вареніСосиски, сарделькиПаштетиДізнатися більше
Смако-ароматична добавка АлмаМіт Н6 М’ясо копчене
арт: 380006АлмаМіт Н6 М'ясо копчене - універсальний смако-ароматичний продукт з вираженою м'ясною та копченою нотами, дозволяє покращити органолептичні характеристики продукції (в т.ч. добре підходить для…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Смако-ароматична добавка АлмаМіт Н4 М’ясо смажене
арт: 380004АлмаМіт Н4 М'ясо смажене - універсальний продукт з яскравим смаком смаженого м'яса дозволяє покращити органолептичні характеристики продукції (в т.ч. добре підходить для напівфабрикатів).Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Смако-ароматична добавка АлмаМіт Н2 Яловичина
арт: 380002АлмаМіт Н2 Яловичина - універсальний продукт з яскравим смаком яловичини дозволяє покращити орагнолептичні характеристики продукції.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Пшенична клітковина АлмаФайбер 40
арт: 400008Пшенична клітковина АлмаФайбер 40 є натуральними рослинними харчовими волокнами, отриманими з пшениці, не мають Е-індексу.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Пшенична клітковина АлмаФайбер 30
арт: 400003Пшенична клітковина АлмаФайбер 30 є натуральними рослинними харчовими волокнами, отриманими з пшениці, не мають Е-індексу.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Пшенична клітковина АлмаФайбер 20
арт: 400002Клітковина АлмаФайбер є натуральними рослинними харчовими волокнами, отриманими з пшениці, не мають Е-індексу.Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Суміш фосфатів АлмаТекс Ф17
арт: 150006Комплексна фосфатна суміш для оптимальної активації м'ясного білка, прискорення процесу кольороутворення, підвищення водозв'язувальної здатності, збільшення виходу готової продукції. При використанні…Ковбаси вареніКовбаси н/кКовбаси с/к с/вДізнатися більше
Розсільний препарат АлмаТекс №1/6
арт: 160226Універсальний комплексний розсільний препарат для делікатесних м'ясних виробів з високим виходом (до 160%). Містить у складі фарбу. Являє собою фосфатовмісний препарат, що має активні властивості…Продукти цільном’язовіШинки та рулетиНФ кусковіДізнатися більше
Розсільний препарат АлмаТекс Н36/2 Інжект Про
арт: 130093Комплексний високофункціональний розсільний препарат призначений для охолоджених м'ясних виробів. Являє собою безфосфатну оптимізовану суміш, що володіє активними властивостями по відношенню до…Продукти цільном’язовіНФ кусковіНФ рубленіДізнатися більше
Розсільний препарат АлмаТекс Н2/12
арт: 130083Комплексна стабілізуюча добавка для застосування у технології заморожених продуктів з м'яса птиці. Являє собою фосфатовмісну оптимізовану суміш, що має активні властивості по відношенню до м'ясного…Продукти цільном’язовіШинки та рулетиНФ кусковіДізнатися більше
Розсільний препарат АлмаТекс Шинка № 9
арт: 160017Комплексний продукт для виробництва шинок, шинкових ковбас, реструктурованих та цільном'язових делікатесних продуктів із свинини та яловичини з виходом до 200%. Являє собою фосфатовмісний препарат,…Продукти цільном’язовіШинки та рулетиНФ кусковіДізнатися більше
Функціональний препарат АлмаТекс 104
арт: 100003Функціональний препарат на основі тваринного колагенового білка, не містить генномодифікованих інгредієнтів, не має Е-індексу. Призначений для використання у м'ясопереробній промисловості при…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Розсільний препарат АлмаТекс Шинка № 8/G
арт: 160147Універсальний комплексний функціональний розсільний препарат для ін'єктування цільном'язових продуктів зі свинини, яловичини та птиці (з виходом до 140%). Являє собою фосфатовмісну добавку, яка…Продукти цільном’язовіДізнатися більше
Клітковина соєва АлмаФайбер 60
арт: 400006Продукти лінійки АлмаФайбер - це натуральні рослинні харчові волокна. Клітковина АлмаФайбер 60 - це високоякісний продукт, отриманий в процесі глибокої переробки генетично модифікованих соєвих бобів,…Ковбаси вареніКовбаси в/кКовбаси н/кДізнатися більше
Розсільний препарат АлмаТекс Шинка № 1/5
арт: 160175Універсальний комплексний розсільний препарат для виробництва делікатесних м'ясних виробів з високим виходом (до 180%). Містить в складі фарбу . Являє собою фосфатовмісний препарат, який володіє…Продукти цільном’язовіДізнатися більшеЩоб скачати наш PDF каталог
Заповніть, будь ласка, форму
