арт: 130093
Комплексный высокофункциональный рассольный препарат предназначен для охлажденных мясных изделий. Представляет собой безфосфатную оптимизированную смесь,
Previous slide
Next slide
ФИЛЬТР ДЛЯ ПОИСКА НУЖНОГО ПРОДУКТА
Область применения:
Функционал:
Ассортимент продукции
арт: 120105
АлмаТекс К5/5 Промакс Эконом (арт. 120105) — комплексная смесь на основе альгината натрия для
арт: 100132
Стабиферм – продукт является стандартизированным натуральным ферментом, предназначен для улучшения структуры (консистенции), кусаемости готовых
арт: 100181
Комплексная добавка на основе оптимизированной смеси гидроколлоидов для кусаемой и плотной структуры мясных изделий
арт: 130083
Комплексная стабилизирующая добавка для применения в технологии замороженных продуктов мяса птицы. Представляет собой фосфатсодержащую
арт: 160017
Комплексный продукт для производства ветчин, ветчинных колбас, реструктурированных и цельномышечных деликатесных продуктов из свинины
арт: 120046
Низин – представляет собой натуральный антимикробный препарат, безопасный антибиотик. Антимикробное действие препарата обеспечивается в
арт: 310001
АлмаМит А9 Докторская — это вкусо-ароматическая добавка с выраженным профилем мускатного ореха, черного перца,
арт: 100003
Комплексный препарат на основе оптимизированной смеси натуральных животных и растительных компонентов, не содержит генномодифицированных
арт: 100017
Комплексная функциональная стабилизирующая добавка для применения в технологии широкого ассортимента мясных продуктов. Продукт предназначен