АлмаМіт Н2 Яловичина – універсальний продукт з яскравим смаком яловичини дозволяє покращити орагнолептичні характеристики продукції.
Смако-ароматична добавка АлмаМіт Н2 Яловичина
АРТ. 380002
ГАЛУЗЬ ЗАСТОСУВАННЯ
Ковбаси варені Ковбаси в/к Ковбаси н/к Ковбаси с/к с/в Сосиски, сардельки НФ в тістовій оболонці Паштети
ТЕХНОЛОГІЧНІ ФУНКЦІЇ
Смако-ароматична добавка АлмаМіт Н2 Яловичина
- доповнює та покращує смако-ароматичні властивості продукту
- покращує органолептичні показники
- сприяють стабілізації органолептичних показників готового продукту
СКЛАД:
Декстроза, мальтодекстрин, концентрований аромат яловичини
ДОЗУВАННЯ:
0,2-0,3 кг на 100 кг фаршу
