Інгредієнти для смачних продуктів

Смако-ароматична добавка АлмаМіт А35 Лівер

АлмаМіт А35 Лівер – спеціалізована смако-ароматична суміш для ліверних виробів з традиційним смаком часнику, цибулі та зелені.

АРТ. 310024

ГАЛУЗЬ ЗАСТОСУВАННЯ

Ковбаси ліверні Зельці, сальтисони

Отримати рекомендацію

ТЕХНОЛОГІЧНІ ФУНКЦІЇ

Смако-ароматична добавка АлмаМіт А35 Лівер

покращує смако-ароматичний букет продукту

покращує органолептичні показники

сприяють стабілізації органолептичних показників готового продукту

СКЛАД:

Глутамат натрію (Е621), риботайд (гуанілат натрію (E627) + інозинат натрію), декстроза, натуральні спеції (коріандр, лавровий лист, часник, цибуля, білий перець, перець запашний), дріжджовий екстракт, аромат м’яса