Маринад «Горнично-медовый», АлмаМит S08/3

Медово-горчичный маринад отличается своим гармоничным сочетанием сладкого и острого вкуса.

АРТ. 670070

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Ковбаси варені Ковбаси в/к Ковбаси н/к Ковбаси с/к с/в Сосиски, сардельки Шинки та рулети НФ кускові НФ рублені НФ в тістовій оболонці Снеки Маринади
Получить рекомендацию

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ

Маринад «Горнично-медовый», АлмаМит S08/3
  • минимизация Е-кодифицированных компонентов
  • минимизация Е-кодифицированных компонентов
  • обеспечивает привлекательный внешний вид
  • позволяет сохранить упругость, сочность, нежность
  • позволяет расширить ассортимент

СОСТАВ:

ДОЗИРОВКА:

Рекомендованная дозировка готового соуса-маринада: 18-25 г на 1 кг мясного сырья

ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ
ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

Маринование мясного сырья (свинина, курица, говядина, рыба).

СТАТЬИ