Інгредієнти для смачних продуктів

Маринад “Грилевий (червоний)”, АлмаМіт S18/5

Маринад має приємний аромат, який надасть повноти смаку будь-якому виду м’яса. Напрям смаку: кардамон, мускатний горіх, часник.

АРТ. 370260

ГАЛУЗЬ ЗАСТОСУВАННЯ

Ковбаси варені Ковбаси в/к Ковбаси н/к Ковбаси с/к с/в Сосиски, сардельки Шинки та рулети НФ кускові НФ рублені НФ в тістовій оболонці Снеки Маринади

ТЕХНОЛОГІЧНІ ФУНКЦІЇ

Маринад “Грилевий (червоний)”, АлмаМіт S18/5
  • мінімізація Е-кодифікованих компонентів
  • надає пікантний смак та приємний аромат
  • забезпечує привабливий зовнішній вигляд
  • дозволяє зберегти пружність, соковитість, ніжність
  • дозволяє розширити асортимент

СКЛАД:

ДОЗУВАННЯ:

Рекомендоване дозування готового соусу-маринаду: 18-25 г на 1 кг м’ясної сировини

ПРАКТИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ
ЗАСТОСУВАННЯ:

Маринування м’ясної (свинина, курка, яловичина) та рибної сировини.