Исследуем мясные продукты

Недавно наша команда провела наш первый ивент, а именно семинар-практикум на тему «Основы сенсорной оценки мясных продуктов». Это мероприятие превратилось не только в интересное событие, где можно было пообщаться, поделиться собственным опытом, но и дало чрезвычайно полезный опыт для всех участников!

Во время мероприятия мы погружались в мир сенсорной оценки, изучая вкусовую чувствительность и используя основные методы сенсорного исследования. Участники не только получили теоретические знания, но и активно участвовали в практических упражнениях, где они делились секретами флейвористики и оценивали мясные продукты различными методами.

Мы выражаем искреннюю благодарность всем присутствующим за их участие и активность! Наша команда с нетерпением ждет событий, где мы снова можем поделиться новыми знаниями и достижениями. Семинар-практикум стал началом нашего увлекательного путешествия в мир сенсорной оценки, и мы уверены, что еще много интересного впереди!