Для м'ясних продуктів

арт: 120067

Традиційна суміш високоактивних антиоксидантів та консервантів для харчової промисловості на основі сорбату калію (Е202)

арт: 120043

арт: 350025

Універсальний барвник використовується у виробництві паштетних та печінкових ковбасних виробів. Також для фарбування натуральних

арт: 120051

Комплексна функціональна добавка з вираженими антиоксидантними властивостями для застосування у технології широкого асортименту м’ясних

арт: 120009

Продукт призначений для відбілювання м’яса, риби та птиці, зокрема філе, фаршу, паштетів, напівфабрикатів, ліверних

арт: 380027

Універсальний барвник для всіх видів м’ясних виробів.

арт: 150006

Комплексна фосфатна суміш для оптимальної активації м’ясного білка, прискорення процесу кольороутворення, підвищення водозв’язувальної здатності,

арт: 110001

Комплексна функціональна стабілізуюча добавка являє собою оптимізовану суміш моно- та дигліцеридів жирних кислот. Продукт

арт: 160226

Універсальний комплексний розсільний препарат для делікатесних м’ясних виробів з високим виходом (до 160%). Містить

арт: 120047

Натаміцин (Е235) – являє собою натуральний антимікробний препарат, антибіотик із спрямованою дією проти розвитку