Стабільність при зберіганні

Ефективні суміші консервантів

Рішення для імітаційних рибних продуктів

Гелеутворювачі, барвники, ароматизатори

Додаткове зв’язування вологи

Фосфатні суміші

ПЕРЕРОБКА РИБИ І МОРЕПРОДУКТІВ

АлмаТекс Ф17 СУМІШ ФОСФАТІВ
арт. 150006

Оптимізована фосфатна суміш для застосування в технології широкого асортименту рибних продуктів.

АлмаТекс Ф19 СМЕСЬ ФОСФАТОВ
арт. 150020

Оптимизированная фосфатная смесь для применения в технологии широкого ассортимента рыбных продуктов.

АлмаТекс Р10/4 СТАРМИКС
арт. 140017

Универсальная комплексная стабилизирующая смесь для уплотнения структуры, улучшения консистенции, кусаемости мясных и рыбных изделий.

АлмаТекс К39 АКТИВ КОНСЕРВАНТ
арт. 120067

Комплексна функціональна консервувальна добавка для застосування в технології широкого асортименту м’ясних продуктів і напівфабрикатів.

АлмаФайбер 30 КЛІТКОВИНА ПШЕНИЧНА
арт. 400003

Натуральні рослинні харчові волокна для застосування в технології широкого асортименту харчових продуктів.

АлмаФайбер 40 КЛІТКОВИНА ПШЕНИЧНА
арт. 400005

Натуральні рослинні харчові волокна для застосування в технології широкого асортименту харчових продуктів.

АлмаФайбер 60 КЛІТКОВИНА БОБОВА
арт. 400006

Натуральні рослинні харчові волокна для застосування в технології широкого асортименту харчових продуктів.